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麻醬萵苣
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 健脾開胃食譜
口味:麻醬味
工藝:拌
麻醬萵苣的制作材料:主料:萵筍500克
調料:芝麻醬50克,鹽3克,白砂糖5克
麻醬萵苣的特色:清香嫩脆。
教您麻醬萵苣怎么做,如何做麻醬萵苣才好吃
將萵筍洗凈,切成長條,用開水燙一下,撈出控干水分,放置盤中,芝麻醬加水適量,調勻,再加入鹽和糖,將調好的芝麻醬淋在萵筍上即可,食時拌勻。
麻醬萵苣的制作要訣:萵筍又稱萵苣。
小帖士-健康提示:
本菜含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素E豐富。萵苣有安胎、保胎的作用。