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咸醬蘿卜條
菜系及功效:鹵醬菜
口味:咸鮮味
工藝:醬
咸醬蘿卜條的制作材料:主料:蘿卜5000克
調(diào)料:醬油600克,甜面醬1500克
教您咸醬蘿卜條怎么做,如何做咸醬蘿卜條才好吃
1.將大白蘿卜切成小塊,用鹽200克,腌一次曬一天,加拌一次鹽,反復(fù)腌制。
2.7天后取出曬2天,然后一層蘿卜一層醬,裝壇密封,7天后即可食用。
小帖士-食物相克:
蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食。