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拌荸薺
菜系及功效:家常菜譜 肺調養(yǎng)食譜 便秘食譜 利尿食譜 祛痰食譜
口味:咸鮮味
工藝:拌
拌荸薺的制作材料:主料:荸薺500克
調料:鹽5克,味精2克,香油2克,白砂糖2克
拌荸薺的特色:脆嫩爽口,清涼解膩。
教您拌荸薺怎么做,如何做拌荸薺才好吃
1. 把荸薺洗凈去皮,切成薄片;
2. 加鹽腌30分鐘,控凈水分;
3. 把腌好的荸薺放入盤內,加入味精、糖、麻油拌勻即可食用。