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注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 冰糖黃耳鴿蛋

 


菜系及功效：私家菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 失眠食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味：甜味      
工藝：煮
冰糖黃耳鴿蛋的制作材料：
主料：鴿蛋300克,黃耳75克
調(diào)料：冰糖100克
冰糖黃耳鴿蛋的特色：
黃白相間，蛋嫩耳糯，味香可口。
教您冰糖黃耳鴿蛋怎么做，如何做冰糖黃耳鴿蛋才好吃

1. 鴿蛋磕碗內(nèi)，干黃耳入碗，倒入溫水泡透，入清水中洗干凈，撈起控去水；
2. 鍋上火，倒入開(kāi)水適量(約一大湯碗)，下黃耳燒沸片刻，放入冰糖化開(kāi)，再倒入鴿蛋氽熟，起鍋盛入湯碗即可。