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烤玉米
菜系及功效：港臺菜
烤玉米的制作材料：主料：玉米 2根 調(diào)味料Ａ：奶油 1大匙 鹽 少許 調(diào)味料Ｂ：醬油 1大匙 豬油 1/3大匙 沙茶 1/2大匙 辣椒粉 4匙 糖 1小匙
教您烤玉米怎么做，如何做烤玉米才好吃(1)將玉米洗淨(jìng)瀝乾備用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，並加入調(diào)味料Ａ，包密後放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)將調(diào)味料Ｂ，攪拌均勻備用。
(4)將烤網(wǎng)洗淨(jìng)放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟後，再塗上調(diào)味料Ｂ，繼續(xù)烤，並須翻動玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透並微焦香，即可食用。
玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。