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菜系及功效：家常菜譜 胃調養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 肢寒畏冷食譜
口味：咸鮮味      
工藝：蔥燒
羊肉西紅柿湯的制作材料：
主料：羊肉（熟）250克,番茄250克
調料：鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,小蔥8克
羊肉西紅柿湯的特色：
湯味鮮香，入口不膩。
教您羊肉西紅柿湯怎么做，如何做羊肉西紅柿湯才好吃
1. 羊肉切成小片；
2. 西紅柿洗凈切成菱形塊；
3. 湯鍋放在火上，倒入羊肉湯，下入羊肉片、精鹽、燒沸；
4. 加入西紅柿，燒開撇去浮沫，加入味精、胡椒粉、蔥花，盛入湯碗即成。


羊肉西紅柿湯的制作要訣：本品需羊肉湯約250克。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。