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糖拌西紅柿
菜系及功效:私家菜 高血壓食譜 冠心病食譜 中風(fēng)食譜 動(dòng)脈硬化食譜
口味:酸甜味
工藝:拌
糖拌西紅柿的制作材料:主料:番茄500克
調(diào)料:白砂糖100克
糖拌西紅柿的特色:酸甜鮮美,清淡利口。
教您糖拌西紅柿怎么做,如何做糖拌西紅柿才好吃
鮮西紅柿洗凈,去蒂,在開水鍋里燙一下,剝?nèi)テ,滾刀切成塊,然后勻稱地?cái)[在盤子里,撒上白糖即成;也可將洗凈的西紅柿先用開水燙一下,去蒂把,不剝表皮,從蒂處橫切三刀(不可切透)呈蓮花瓣形,勻稱地?cái)[在盤子里撒上白糖即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。