菜系及功效:家常菜譜 美容菜譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味:咸鮮味
工藝:燉
三樣湯的制作材料:主料:腌雪里蕻100克,黃豆芽150克,豆腐(北)150克
輔料:蝦米30克
調(diào)料:大豆油15克,味精2克,鹽3克,大蔥5克
教您三樣湯怎么做,如何做三樣湯才好吃
1. 把咸雪里蕻洗凈(去掉些咸味),切成丁;
2. 黃豆芽去皮洗凈;
3. 將豆腐切成1厘米見方的小。
4. 坐鍋點火放油,油燒開后放入黃豆芽、小海米(蝦米)、豆腐,改小火燉10分鐘,再加入鹽、味精調(diào)味,即可出鍋。