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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 三絲春卷

 


菜系及功效：精品主食
三絲春卷的制作材料：
主料：綠豆芽,香菇,胡蘿卜,春卷皮。蔥絲,姜絲,鹽,糖,胡椒粉。


三絲春卷的特色：
顏色金黃，外脆里鮮。
教您三絲春卷怎么做，如何做三絲春卷才好吃
1.豆芽掐兩頭，胡蘿卜切絲、香菇水發(fā)后備用。 

2.將三絲汆水后加適量鹽、糖、胡椒粉拌勻。 

3.鍋燒熱，放高湯調(diào)味，勾芡點(diǎn)香油，將三絲倒入，放涼后制成春卷餡備用。用春卷皮包餡入鍋炸至金黃即可。 

貼士：炸時(shí)要掌握好油溫，不要炸糊。