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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 貝汁冬蓉

 


菜系及功效：私家菜
貝汁冬蓉的制作材料：
主料：冬瓜。
輔料：水發(fā)干貝絲。
調(diào)料：鹽,味精,料酒,胡椒粉,蔥姜油,淀粉。


教您貝汁冬蓉怎么做，如何做貝汁冬蓉才好吃

支持單位：中國全聚德集團(tuán)股份有限公司 北京全聚德西翠路店
操作：劉志遵 總廚師長

制作方法：

冬瓜去皮制茸狀；將冬瓜茸放入湯中進(jìn)行調(diào)味；勾芡燴熟，放入容器中。

視頻：http://chihe.sohu.com/20090118/n261817798.shtml