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蓮藕豬舌湯
菜系及功效:私家菜
口味:咸鮮味
工藝:燉
蓮藕豬舌湯的制作材料:主料:蓮藕500克,豬舌300克
輔料:章魚50克,棗(干)30克,陳皮5克
調(diào)料:鹽3克
教您蓮藕豬舌湯怎么做,如何做蓮藕豬舌湯才好吃
1. 蓮藕去皮,洗凈;
2. 豬舌放入滾水中高火3分鐘,取出刮去舌苔,洗凈;
3. 八爪魚干洗凈;
4. 紅棗去核洗凈;
5. 陳皮浸軟,刮起去瓤洗凈;
6. 把適量清水高火6分鐘至滾,放入蓮藕、豬舌、八爪魚干、紅棗、陳皮;
7. 中火30分鐘,下鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克:陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>