菜系及功效：私家菜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
三絲紫菜湯的制作材料：主料：紫菜(干)25克,竹筍20克,香菇（鮮）20克,豆腐干20克
調(diào)料：花生油10克,醬油5克,香油5克,鹽3克,味精1克
三絲紫菜湯的特色：顏色鮮艷，味道鮮美。
教您三絲紫菜湯怎么做，如何做三絲紫菜湯才好吃
1. 紫菜、竹筍、香菇、豆腐干一起切成細絲；
2. 鍋放在火上，倒入花生油燒熱，倒入清湯500毫升，加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐干絲，燒開后，加入醬油、精鹽、味精，淋入香油，盛入湯碗即可。