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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 醬洋姜(二)

 


菜系及功效：鹵醬菜
口味：清香味      
工藝：醬
醬洋姜(二)的制作材料：
主料：洋姜5000克
調(diào)料：鹽1000克,甜面醬2000克,醬油1000克,白砂糖250克,花椒5克
醬洋姜(二)的特色：
清脆，香甜。
教您醬洋姜(二)怎么做，如何做醬洋姜(二)才好吃
1. 先將洋姜洗凈曬成半干，裝入容器，放入鹽水腌；
2. 一個(gè)月后，再將洋姜從鹽水中撈出晾曬2天；
3. 曬干后再用甜面醬，醬油，白糖，花椒浸醬10天左右可食用。