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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 百合雞絲

 


菜系及功效：港臺(tái)菜
百合雞絲的制作材料：
主料：干品百合3兩,雞胸肉1付,青椒1/2個(gè),紅椒1/2個(gè),鹽1小匙,油2大匙。
教您百合雞絲怎么做，如何做百合雞絲才好吃
① 百合泡軟、瀝干。    

② 青椒、紅椒去籽洗凈切絲。 

③ 雞胸肉洗凈，順著紋路切絲。

④ 油鍋加熱加油，下作法①、②、③拌炒，加鹽稠味。

⑤ 喜歡青脆口感者，快火炒勻即起鍋，喜歡較熟軟者，可續(xù)燜2分鐘再盛起。