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銀耳甜湯
菜系及功效：美味粥湯
銀耳甜湯的制作材料：主料：冰糖,銀耳,紅棗,龍眼肉,枸杞,大西米,小西米。
教您銀耳甜湯怎么做，如何做銀耳甜湯才好吃1。水燒開(kāi)后放如冰糖融化。
2。把干銀耳和紅棗泡進(jìn)水中，軟了以后，銀耳扯碎，紅棗分成兩瓣。少許大西米泡水。
3。冰糖融化了差不多了，將碎銀耳，紅棗，枸杞，小西米，龍眼肉放進(jìn)鍋中，敞開(kāi)著讓水沸騰至顏色微黃。
4。顏色微黃后換小火，蓋上蓋，悶40-60分鐘。其間，注意加水，別燒干，最好是加熱水。其實(shí)悶久一點(diǎn)，銀耳酥軟后好吃。不過(guò)我懶，等不及，稍微有些軟了就開(kāi)吃了。