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菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
椒鹽毛豆的制作材料：
主料：毛豆350克
調(diào)料：花椒5克,鹽8克


教您椒鹽毛豆怎么做，如何做椒鹽毛豆才好吃

1. 將毛豆洗凈，瀝去水分，用剪刀剪去兩端的尖角；
2. 將剪好的毛豆放入鍋中，放花椒和精鹽，加清水與毛豆平；
3. 用旺火加蓋煮20分鐘后撈出，裝盤即可。