菜系及功效：微波菜譜 甜品/點(diǎn)心 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜
口味：甜味
工藝：其他
通心粉色拉的制作材料：主料：通心粉200克,雞胸脯肉200克,胡蘿卜200克,豌豆100克,金華火腿80克,雞蛋150克
調(diào)料：奶酪30克,色拉醬20克,白砂糖20克,鹽1克,胡椒粉1克,大蔥3克,黃酒2克,姜2克
教您通心粉色拉怎么做，如何做通心粉色拉才好吃
1.通心粉用大碗盛裝，倒入熱水器，加蓋。
2.雞胸肉用小碗裝盛，加入少許蔥、姜、紹酒，覆上微波薄膜。
3.胡蘿卜切丁，用中碗盛裝，覆上微波薄膜。
4.將蛋150克、水、精鹽，覆上微波薄膜后（蛋煮熟后去殼切丁）。
5.以上四項(xiàng)原料一起前后上下地放入爐內(nèi)，用高火煮2分鐘至熟。
6.通心粉煮熟后，需靜置10分鐘。
7.煮好的原料加入火腿丁及色拉醬、精鹽10克，白糖20克、黑胡椒15克后，混合均勻，取一盤(pán)子，用生菜墊底，倒入通心粉色拉，撒上乳酪屑，即可上桌。
通心粉色拉的制作要訣：本品需熱水適量，生菜適量。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。