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菜系及功效：精品主食
家庭燒麥的制作材料：
主料：豬肉餡 云吞皮,雞蛋,青豆,洋蔥 香油,醬油,鹽,胡椒粉,淀粉,料酒,姜末


家庭燒麥的特色：
濃香軟糯，老少皆宜。
教您家庭燒麥怎么做，如何做家庭燒麥才好吃
1、將洋蔥切成小粒放在盆中用淀粉拌勻； 

2、將豬肉餡、香油、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、姜末、雞蛋打上勁后和洋蔥粒拌勻； 

3、用云吞皮做皮包成燒麥，頂上放一個青豌豆，上蒸鍋蒸8-10分鐘即可。