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涼拌萵苣
菜系及功效:清爽涼菜
涼拌萵苣的制作材料:主料:萵苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油。
教您涼拌萵苣怎么做,如何做涼拌萵苣才好吃(1)把萵苣切成絲,加少許鹽腌,等出水后,把水?dāng)D凈。放入盤(pán)中。
(2)往盤(pán)中加入麻油,鹽、味精、雞精、辣椒油,如果喜歡的話,可以按個(gè)人口味加入一點(diǎn)醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點(diǎn)紅辣椒配色。
特點(diǎn):簡(jiǎn)單易做,清口宜人。