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南瓜煮豬肉
菜系及功效:家常菜譜 老人食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
南瓜煮豬肉的制作材料:主料:南瓜700克
輔料:豬肋條肉(五花肉)250克,豆豉30克
調料:大蒜(白皮)5克,姜2克,豬油(煉制)15克
教您南瓜煮豬肉怎么做,如何做南瓜煮豬肉才好吃
1. 將南瓜間花、去皮、切件;
2. 豬肉切片;
3. 旺火坐鍋,入油至熱,下蒜、豆豉、姜熗鍋;
4. 下豬肉煸炒,加入南瓜,酌量清水,鹽同煮至熟即成。