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菜系及功效：家常菜譜 老人食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
南瓜煮豬肉的制作材料：
主料：南瓜700克
輔料：豬肋條肉（五花肉）250克,豆豉30克
調料：大蒜（白皮）5克,姜2克,豬油（煉制）15克
教您南瓜煮豬肉怎么做，如何做南瓜煮豬肉才好吃
1. 將南瓜間花、去皮、切件；
2. 豬肉切片；
3. 旺火坐鍋，入油至熱，下蒜、豆豉、姜熗鍋；
4. 下豬肉煸炒，加入南瓜，酌量清水，鹽同煮至熟即成。