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涼拌冬瓜片
菜系及功效:私家菜 水腫食譜 利尿食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜
口味:麻醬味
工藝:拌
涼拌冬瓜片的制作材料:主料:冬瓜250克
調(diào)料:芝麻醬20克,醬油10克,味精1克
涼拌冬瓜片的特色:麻醬醇香,清爽利口。
教您涼拌冬瓜片怎么做,如何做涼拌冬瓜片才好吃
1.冬瓜洗凈去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中燙透取出,放入盤中。
2.麻醬、醬油、味精加入少量水調(diào)成汁,澆在冬瓜片上即成。