菜系及功效：微波菜譜 補(bǔ)氣食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 糖尿病食譜
口味：咸酸味
工藝：拌
南瓜色拉的制作材料：主料：南瓜800克
輔料：洋蔥（白皮）50克
調(diào)料：醋45克,鹽15克,胡椒粉2克,色拉油60克
教您南瓜色拉怎么做，如何做南瓜色拉才好吃
1.南瓜稍微去皮，先切成月形再切小塊。
2.洋蔥切絲，泡水以去除異味。
3.把南瓜放入容器中，罩上微波薄膜，加熱6分鐘，然后再放置5-10分鐘。
4.把醋、鹽、胡椒混合，再慢慢放入色拉油，攪拌成淋汁。
5.把調(diào)好的淋汁和南瓜、洋蔥一起攪拌，放入冰箱冷藏，食用時(shí)，再盛盤(pán)即可。