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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實! 牛奶冰果

 


菜系及功效:時尚飲品
牛奶冰果的制作材料:
主料:牛奶6杯,蜂蜜6大匙,香草精少量,蛋清2只份,精制砂糖克,草莓,薄荷葉各適量。
教您牛奶冰果怎么做,如何做牛奶冰果才好吃
1、鍋中放入牛奶和蜂蜜加熱攪拌,不要煮開,蜂蜜溶化即可。

2、鍋底貼近冰水?dāng)嚢枥鋮s,加入香草精繼續(xù)攪拌冷卻。

3、倒入平底模具,放入冰箱冷凍1-2小時,凍住后取出攪拌,如此重復(fù)2-3次。

4、碗中加入蛋清和精制砂糖,打泡至黏稠,即蛋清會從打泡器上啪嗒啪嗒落下。

5、蛋清在最后一次攪拌冰果時加入,攪勻后冷凍。