菜系及功效：家常菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 通乳食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
面筋絲瓜湯的制作材料：主料：油面筋240克,絲瓜320克
調(diào)料：姜5克,大蔥10克,鹽3克,白砂糖3克,香油5克,胡椒粉2克
教您面筋絲瓜湯怎么做，如何做面筋絲瓜湯才好吃
1. 姜去皮切片；蔥洗凈切短段；絲瓜去皮洗凈，一開四，去瓤，切塊。
2. 面筋滾煮5分鐘，撈起冷后切條。
3. 將姜片爆香，加水煲開。將面筋和絲瓜放入水中煮開，改中火煮片刻，調(diào)味，臨熄火時(shí)撒些蔥花即可。
小帖士-健康提示：
清熱通絡(luò)、涼血解毒、不含脂肪