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菜系及功效:私家菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 清熱去火食譜
口味:酸甜味      
工藝:
拌草莓糖泥的制作材料:
主料:草莓400克
調(diào)料:白砂糖200克,淀粉(豌豆)5克,鹽5克
拌草莓糖泥的特色:
甜潤可口。
教您拌草莓糖泥怎么做,如何做拌草莓糖泥才好吃
1.草莓洗凈,放入淡鹽水中浸泡,撈出瀝干,搗爛成泥;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉備用。
2.水、白糖放入炒鍋中煮沸,用水淀粉勾芡,煮沸后起鍋,放入草莓泥,拌勻過涼即可。