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翡翠白玉雙絲卷
菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜
翡翠白玉雙絲卷的制作材料:主料:黃瓜兩根,西瓜皮若干,較完整生菜葉片若干張
調(diào)料:原味酸奶250-500毫升,鹽,蜂蜜各少許
翡翠白玉雙絲卷的特色:清香撲鼻,別具風(fēng)味。
教您翡翠白玉雙絲卷怎么做,如何做翡翠白玉雙絲卷才好吃做法:
1、將黃瓜和西瓜去皮刨成絲,用鹽腌數(shù)分鐘;生菜葉略燙一下。
2、將雙絲略微擠干,加酸奶蜂蜜攪拌,有可能的話可以再加些檸檬汁。
3、用生菜葉將酸奶拌好的雙絲裹起,即可食用。