菜系及功效：私家菜 圍孕期食譜 高血壓食譜 甲狀腺疾病食譜
口味：酸辣味
工藝：熗
熗拌海帶絲的制作材料：主料：海帶(鮮)300克
輔料：油菜10克
調(diào)料：醋20克,大蔥5克,鹽5克,胡麻油3克,味精2克,姜3克
熗拌海帶絲的特色：色彩清雅，口味清淡。
教您熗拌海帶絲怎么做，如何做熗拌海帶絲才好吃
小油菜擇洗干凈后切成絲；姜洗凈去皮切成絲；大蔥去根洗凈切成絲；海帶用水泡發(fā)洗凈后切成細(xì)絲，放在開水中焯一下?lián)瞥鰹r干，放入盆內(nèi)，撒入精鹽、油菜絲、蔥絲、生姜絲和味精，淋入醋和花椒油，拌勻即成。