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雪里蕻豆腐湯
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
雪里蕻豆腐湯的制作材料:主料:黃豆芽240克,豆腐(北)240克,芥菜80克
調(diào)料:大豆油10克,味精2克,鹽3克,大蔥5克
教您雪里蕻豆腐湯怎么做,如何做雪里蕻豆腐湯才好吃
1. 把黃豆芽洗凈去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗凈切丁。
2. 鍋內(nèi)放油,燒熱,放入蔥丁炒,再放入黃豆芽,炒出香味時加適量水,在旺火上燒開,黃豆芽酥爛時,放入雪里蕻,豆腐,改小火燉10分鐘,加入鹽,味精,即可出鍋。
小帖士-健康提示:
健胃消滯、清熱潤燥、含粗纖維。