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荔浦芋頭
菜系及功效:云貴菜
荔浦芋頭的制作材料:主料:芋頭,臘肉 鹽,雞精,蠔油,香油
教您荔浦芋頭怎么做,如何做荔浦芋頭才好吃1、 將芋頭洗凈切成絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成;
2、 將拌好的芋頭絲放入器皿中,撒上臘味,上籠蒸8-10分鐘;
3、 坐鍋點(diǎn)火,倒油待油9成熱時(shí),將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。