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桂圓枸杞雞湯
菜系及功效:家常菜譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味:咸鮮味
工藝:原燉
桂圓枸杞雞湯的制作材料:主料:雞肉400克
輔料:桂圓100克,枸杞子25克
調(diào)料:鹽4克
教您桂圓枸杞雞湯怎么做,如何做桂圓枸杞雞湯才好吃
1. 雞肉洗凈,切塊;
2. 桂圓去殼;
3. 枸杞洗凈浸泡片刻;
4. 雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;
5. 將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;
6. 然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。