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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 蠶豆燉牛肉

 


菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜
口味：咸鮮味      
工藝：清燉
蠶豆燉牛肉的制作材料：
主料：蠶豆250克,牛里脊肉500克
調(diào)料：鹽3克,料酒10克


教您蠶豆燉牛肉怎么做，如何做蠶豆燉牛肉才好吃
1. 將牛肉洗凈，切成小塊。
2. 將牛肉放入沙鍋中，加水適量，煮沸，打去浮沫，加入蠶豆、精鹽、料酒。
3. 沙鍋改中火煨燉，至牛肉熟爛即可，食肉喝湯。
小帖士-健康提示：
此湯菜具有健脾利濕的作用。適用于治療肺癌合并水腫。
小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。