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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 冬菜三絲湯

 


菜系及功效：家常菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
冬菜三絲湯的制作材料：
主料：冬菜50克,豆腐(北)150克,番茄100克,絲瓜100克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,植物油15克
教您冬菜三絲湯怎么做，如何做冬菜三絲湯才好吃

1. 冬菜洗凈切成絲；
2. 豆腐切成絲；
3. 西紅柿洗凈去皮，切成粗絲；
4. 絲瓜刮皮后洗凈，切成絲；
5. 坐鍋點(diǎn)火倒入植物油，待油燒至五成熱時(shí)放入冬菜微炒，加入鮮湯燒沸；
6. 待煮出冬菜的鮮味后，再放入豆腐絲、絲瓜絲，加入精鹽、味精調(diào)味，最后放入西紅柿絲燒沸，即可起鍋入碗，上桌食用。


小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。