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菜系及功效:清爽涼菜
話梅花生的制作材料:
主料:花生仁一斤,話梅一包(話梅選擇酸甜的那種,不要咸得口干的那種)


教您話梅花生怎么做,如何做話梅花生才好吃
第一步:煮花生,湯鍋里加入沒過花生的冷水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中火煮十分鐘   

第二步:把同享話梅一包放進湯鍋里一起煮,轉(zhuǎn)中小火煨二十分鐘   

第三步:煮花生的時間視自己對花生的軟硬喜好程度來控制,關(guān)火待涼   
第四步:花生和湯汁一起入冰箱冷藏一個晚上,使其充分吸收養(yǎng)份,如果實在等不及了,那就抓一把放進嘴里。

第五步:味道好極了!!