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杏仁糊
菜系及功效:精品主食 便秘食譜 咳喘食譜 祛痰食譜
口味:甜味
工藝:煮
杏仁糊的制作材料:主料:粳米50克
輔料:甜杏仁15克,苦杏仁3克
調(diào)料:冰糖50克
教您杏仁糊怎么做,如何做杏仁糊才好吃
1. 將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛;
2. 加入粳米、清水及冰糖煮成稠粥。
小帖士-健康提示:
具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛!
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之!
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
苦杏仁:本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
本品不宜與襄草同用。