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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 剁椒蒸田雞

 


菜系及功效：湘菜
剁椒蒸田雞的制作材料：
主料：鮮田雞200克,剁辣椒30克,姜,蔥各10克�；ㄉ�30克,味精10克,生粉10克,胡椒粉少許。


教您剁椒蒸田雞怎么做，如何做剁椒蒸田雞才好吃
1.田雞去皮、殺洗干凈，姜切米，蔥切花。

2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌勻，擺入碟內(nèi)。

3.蒸鍋加水燒開，放入用碟裝好的田雞，用大火蒸7分鐘即熟拿出，放上蔥花、胡椒粉。用鍋下油燒開，淋入田雞上面既成。