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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 蘑菇臘肉煲

 


菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
蘑菇臘肉煲的制作材料：
主料：臘肉(生)400克,蘑菇(鮮蘑)480克
調(diào)料：青蒜20克,豆豉10克,鹽3克,味精1克
教您蘑菇臘肉煲怎么做，如何做蘑菇臘肉煲才好吃

1. 洗過臘肉，切皮，切片，蘑菇洗凈；
2. 青蒜洗凈切段；
3. 燒熱瓦缸，下油，放入青蒜頭、臘肉、豆豉爆香，續(xù)下蘑菇同爆，注入一碗清水，調(diào)適味，加蓋煮十五分鐘，再加入青蒜同煮片刻即成。