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鵪鶉蛋雞絲湯
菜系及功效:家常菜譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 術(shù)后食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
鵪鶉蛋雞絲湯的制作材料:主料:鵪鶉蛋100克
輔料:雞肉50克,黃瓜40克
調(diào)料:鹽2克,味精1克
鵪鶉蛋雞絲湯的特色:湯清味美,入口清爽。
教您鵪鶉蛋雞絲湯怎么做,如何做鵪鶉蛋雞絲湯才好吃
1. 鵪鶉蛋煮熟,去皮;
2. 雞肉煮熟切成絲,雞湯備用;
3. 黃瓜洗凈,切成薄片;
4. 鍋放在火上,倒入雞湯燒開;
5. 放入雞絲、黃瓜片、精鹽、味精略煮,盛入湯碗內(nèi),放入鵪鶉蛋即可。