菜系及功效：精品主食
口味：甜味      
工藝：蒸
果醬甜包的制作材料：
主料：小麥面粉500克,核桃100克,芝麻100克
輔料：花生仁（生）50克,番茄醬100克,青椒20克
調(diào)料：白砂糖80克,蘋果醬20克
果醬甜包的特色：
香甜松軟，營養(yǎng)豐富。
教您果醬甜包怎么做，如何做果醬甜包才好吃
1.炒鍋置于火上，燒熱后分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟；花生去皮與核桃仁一起壓碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻。
2.將饅頭粉放于盆中，加水和成面團(tuán)，案板撒上干粉，取出面團(tuán)揉勻，搓成長條，切成50克左右一個面塊，分別用面棍搟成中間稍厚，邊緣稍薄的圓皮，放入調(diào)好的餡，捏成月牙形或圓形，并在頂部粘少許青、紅椒絲，上籠蒸約20分鐘即可。

果醬甜包的制作要訣：可用淮山藥和白茯苓代替核桃仁、芝麻和花生仁。（果醬選用任何果醬均可）
小帖士-健康提示：
1.此甜包中碳水化合物、蛋白質(zhì)、必需氨基酸、鈣、鐵、鋅、尼克酸的含量相當(dāng)豐富，補(bǔ)脾胃、養(yǎng)肝腎、益氣補(bǔ)虛；尤適宜于脾胃虛弱、食少、倦怠等。
2.花生營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物、也含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、硫胺素等，具潤肺、健脾胃、養(yǎng)血止血，催乳，利尿，潤腸通便之功，為孕婦上佳食品。
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂倚詿�，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。