菜系及功效:藥膳偏方 補(bǔ)氣食譜 自汗盜汗食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:原本味
工藝:煮
黃精瘦肉湯的制作材料:主料:豬肉(瘦)60克
輔料:黃精50克,黨參50克,山藥(干)20克
調(diào)料:鹽3克
教您黃精瘦肉湯怎么做,如何做黃精瘦肉湯才好吃
黃精、黨參、淮山、豬瘦肉洗凈,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲用。
小帖士-健康提示:
1.補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)肺潤(rùn)燥。
2.糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬肺脾兩虛者,癥見(jiàn)干咳少痰,淡白粘稠,飲食無(wú)味,大便干革硬,舌淡苔少,脈細(xì)而虛。糖尿病并發(fā)肺結(jié)核發(fā)球木火刑金,癥見(jiàn)咳痰黃稠,痰難略出,或咳血鮮紅量多,舌紅絳,脈數(shù)者不宜飲用本湯。
3.使用本湯以干咳或咳血,氣短乏力,舌淡苔少,脈細(xì)虛屬于肺脾兩虛者為要點(diǎn)。
小帖士-食物相克:黃精:黃精忌酸、冷食物。
黨參:不宜與藜蘆同用。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。