菜系及功效：藥膳偏方 補(bǔ)氣食譜 自汗盜汗食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：原本味
工藝：煮
黃精瘦肉湯的制作材料：主料：豬肉(瘦)60克
輔料：黃精50克,黨參50克,山藥(干)20克
調(diào)料：鹽3克
教您黃精瘦肉湯怎么做，如何做黃精瘦肉湯才好吃
黃精、黨參、淮山、豬瘦肉洗凈，放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可，隨量飲用。
小帖士-健康提示：
1.補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)肺潤(rùn)燥。
2.糖尿病并發(fā)肺結(jié)核屬肺脾兩虛者，癥見(jiàn)干咳少痰，淡白粘稠，飲食無(wú)味，大便干革硬，舌淡苔少，脈細(xì)而虛。糖尿病并發(fā)肺結(jié)核發(fā)球木火刑金，癥見(jiàn)咳痰黃稠，痰難略出，或咳血鮮紅量多，舌紅絳，脈數(shù)者不宜飲用本湯。
3.使用本湯以干咳或咳血，氣短乏力，舌淡苔少，脈細(xì)虛屬于肺脾兩虛者為要點(diǎn)。
小帖士-食物相克：黃精：黃精忌酸、冷食物。
黨參：不宜與藜蘆同用。
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。