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中華美食
西餐美食
特色菜譜
各地小吃
1.豬上肉上火烤至皮色焦黑,洗凈,切小塊。取一大鍋,放入調(diào)料(1),燒至酥爛。
2.酸菜切粒,加調(diào)料(2)浸泡1小時,入鍋炒干水分。
3.酸菜墊底,放入豬肉塊,上蒸籠蒸透,淋上鮑汁即可。