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清蒸大蟹
菜系及功效:魯菜
清蒸大蟹的制作材料:主料:海蟹
輔料:姜茉少許
調(diào)料:蘸 料: 醋1湯匙 糖1/4茶匙 鹽1/4茶匙
教您清蒸大蟹怎么做,如何做清蒸大蟹才好吃1、剝開(kāi)蟹蓋,去鰓及內(nèi)臟洗凈,再覆上蟹蓋。
2、水沸后蒸15分鐘即可。
3、實(shí)用沾料配食。