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錦繡時(shí)菜塔
菜系及功效:川菜
錦繡時(shí)菜塔的制作材料:主料:菠菜,芥蘭,豆酥,豆干,松仁,芝麻,青,紅椒
調(diào)料:鹽,白糖,胡椒粉,白米醋,糟油
錦繡時(shí)菜塔的特色:形象翅立,清香適口。
教您錦繡時(shí)菜塔怎么做,如何做錦繡時(shí)菜塔才好吃1.菠菜、芥蘭焯水切成粒,豆酥也焯熟過冷水;
2.豆干切粒用油煸炒透;
3.豆干加菠菜、青、紅椒等加入干果仁調(diào)味裝入模子中;
4.將裝好的菜扣在盤子中裝飾一下即可。
天天提示:此菜所用的模具也可用紙杯代替。