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雪耳紅蘿卜湯
菜系及功效:美味粥湯
雪耳紅蘿卜湯的制作材料:主料:雪耳半斤,瘦肉600克,紅蘿卜1斤,鹽少許。
教您雪耳紅蘿卜湯怎么做,如何做雪耳紅蘿卜湯才好吃一雪耳浸至發(fā)透,剪去蒂,分成小朵,飛水,洗凈瀝干水份,留用。
二紅蘿卜去皮,切件。
三瘦肉洗凈留用。
四煲滾水放入所有材料,待再滾時(shí)轉(zhuǎn)為中小火煲至材料粘及濃,以鹽調(diào)味后即可飲用。