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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 口味龍蝦仔

 


菜系及功效:川菜
口味龍蝦仔的制作材料:
主料:小龍蝦300克,大蒜50克,姜,蔥各10克;ㄉ500克,鹽10克,味精12克,胡椒粉少許,清湯100克,麻油5克。


教您口味龍蝦仔怎么做,如何做口味龍蝦仔才好吃
1.先把小龍蝦仔去掉頭蓋骨,蒜子去頭尾,姜切片,蔥切段。

2.鍋放油燒至120度時(shí),下放龍蝦仔炸一下?lián)破鸫谩?/P>

3.鍋內(nèi)留油,下入姜片,龍蝦仔煸炒,再注入清湯,用中火煮10分鐘后,調(diào)入鹽、味精、蔥段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。