菜系及功效:精品主食
咖喱飯的制作材料:主料:咖喱粉,黃油,切成碎末的洋蔥,胡蘿卜切成丁,土豆切成塊,蒜末,雞肉或牛肉,豬肉切成小塊。
教您咖喱飯怎么做,如何做咖喱飯才好吃將切碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色,我只炒到這樣就煩死了,將就著用吧,注意不要用大火,會炒焦。炒好后出鍋,放在一邊。
鍋里再放點油,放入咖喱粉小火稍炒,這個很容易炒焦,要小心。
先后將炒好的洋蔥末,大蒜末,切成丁的胡蘿卜,雞肉塊或其他肉塊,土豆塊放入稍炒。
放水,水漫過材料,用大火煮開。
煮開后轉成中火,直到煮到土豆塊酥軟。
放入一小杯酸奶,或適量番茄醬,根據自己的喜好還可以加入菠蘿塊等。但不要放太怪的東西。
做好了。
咖喱飯視頻在線觀看: