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菜系及功效：美味糕點
維多利亞三明治的制作材料：
主料：低筋面粉1000克,奶油或麥淇淋650克,雞蛋860克,白砂糖750克,奶粉30克,泡打粉20克,水約160克,甘油30克。
教您維多利亞三明治怎么做，如何做維多利亞三明治才好吃
1、把漿料裝入直徑約15厘米的焙烤聽中，溫度為180攝氏度，烘烤35—40分鐘。

2、蛋糕晾涼后從邊緣當中切為兩塊。

3、在底下一塊面上涂抹果醬及奶膏，再將上面一塊疊上，最后在表面撒上糖粉即成。