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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 銀魚掐菜

 


菜系及功效：川菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜
口味：咸鮮味      
工藝：拌
銀魚掐菜的制作材料：
主料：銀魚干50克
輔料：綠豆芽250克
調(diào)料：香油25克,味精10克,鹽5克,大蔥15克,姜5克
銀魚掐菜的特色：
咸鮮脆嫩。
教您銀魚掐菜怎么做，如何做銀魚掐菜才好吃
1. 綠豆芽掐去兩頭，燙后晾涼；
2. 干銀魚用沸水泡發(fā)撈出控干水分；
3. 銀魚、掐菜同放在一個(gè)碗內(nèi)，倒入香油、味精、精鹽、蔥和姜，拌勻即成。