菜系及功效：精品主食
土豆豬肉飯的制作材料：主料：食品土豆（150克）,大米（100克）,豬肉（50克）,精鹽（1克）,香油（1克）
教您土豆豬肉飯?jiān)趺醋�，如何做土豆豬肉飯才好吃1、土豆剝皮洗凈后，將小的切成2塊，大的切成4塊。
2、將大米洗凈后泡在水里。
3、將豬肉洗凈后切成肉末。
4、在燒熱的鍋中抹上香油放入豬肉末炒一下，最后用精鹽調(diào)味。在豬肉半熟后,放入泡好的大米和土豆，再放入適量的水用旺火煮15分鐘左右。
5、飯煮熟以后放一會(huì)，然后將土豆弄碎拌勻后放入碗中。 *拿出時(shí)放上調(diào)料醬和芝麻鹽。