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蔥香蠶豆
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 益智補(bǔ)腦食譜 動(dòng)脈硬化食譜
口味:蔥香味
工藝:拌
蔥香蠶豆的制作材料:主料:蠶豆500克
調(diào)料:大蔥80克,花生油50克,五香粉5克,鹽10克
蔥香蠶豆的特色:鮮香可口。
教您蔥香蠶豆怎么做,如何做蔥香蠶豆才好吃
蠶豆洗凈晾干,放在花生油鍋里翻炒,待蠶豆皮爆裂炒熟時(shí)取出裝盤,拌入蔥花、精鹽、五香粉即成。
蔥香蠶豆的制作要訣:需準(zhǔn)備花生油500毫升左右,以備翻炒蠶豆。
小帖士-食物相克:
蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。