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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 咖喱香雞

 


菜系及功效:微波菜譜 私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜
口味:咖喱味      
工藝:
咖喱香雞的制作材料:
主料:雞1200克
輔料:土豆(黃皮)120克,胡蘿卜100克,洋蔥(白皮)120克,豬肉(瘦)100克
調(diào)料:大蔥10克,姜3克,色拉油45克,胡椒粉2克,咖喱15克,醬油30克,黃酒30克,味精10克,香油20克,鹽5克


教您咖喱香雞怎么做,如何做咖喱香雞才好吃
1. 馬鈴薯和胡蘿卜分別切丁裝袋中,高火4分鐘;
2. 蔥、姜切末,與馬鈴薯丁、洋蔥丁、肉丁拌勻,加入色拉油及調(diào)料,咖哩粉1包,醬油,紹酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精鹽5克。覆上微波薄膜,高火5分鐘;
3. 把所有的材料填入雞腹中,缺口處用針縫合,表皮再抹適量的胡椒粉;
4. 盤用高火預(yù)熱7分鐘,放上雞,高火20分鐘,中途翻面1次即可。